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鸡汤价值高滋养多。 特别是孕妇怀孕后需要补充很多营养的时候喝一点鸡汤是非常好的,但是孕妇是特别的一群人,喝需要注意一点的食材不能随便乱放。 孕妇煮鸡汤的时候,我们放什么材料会让鸡汤口感更好,最能补充身体? 首先推荐日常常见的食材。 山芋、枸杞、香菇等都是很好的选择。
(孕妇喝鸡汤除了营养外,不能想太多。 特别是不点燃孕妇的话会点燃胎儿,所以建议孕妇喝鸡汤添加食材。 山芋、枸杞、香菇、胡萝卜、玉米和土豆都可以放,莲藕可以是凉性的,但最好放少量。 我推荐两种滋养最多的孕妇鸡汤。
材料:乌鸡1只、山药1只、火腿5片、珍珠香菇1根、枸杞1根、枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量
方法:
1、切掉乌鸡的指甲尖、鸡尾,冲洗表面和内腔后,放入冷水锅中用大火煮,取出。
2、再准备一个砂锅,加入水至砂锅的一半量,煮至水热,加入煮好的乌鸡、火腿、浸过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜,大火煮后变为小火煮约1个半小时。
洗涤山药,去皮,切成大块,放入锅中炖30分钟,最后适量加盐调味。
效果:
乌鸡是补虚劳、养身的好东西,吃乌鸡可以提高生理功能、延缓衰老、强壮筋骨,对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有明显的效果。 所以,准妈妈多喝山药乌鸡汤对安胎、补血益气、缓解疲劳很有好处。
主要材料:鸡、香菇、胡萝卜、青椒。
调味料:生抽、老抽、料酒、盐、大蒜、姜。
1、准备食材,鸡洗后切成小块。
香菇浸在温水中软化后,冲洗取出,胡萝卜、青椒切成块,生姜切片,大蒜剥去外皮,一切准备。
3、往锅里放油,放入大蒜生姜调味。
4、加入鸡块,用大火炒。
5、鸡肉变色转入生抽,捞出,炒到料酒炒到最高颜色。
6、加入水,加入香菇和胡萝卜,用大火烧开,用小火煮40分钟左右。 加入青椒,加入少量盐。
效果:
炖鸡汤的时候放红萝卜香菇就行了。 中医认为胡萝卜性温味甘、性平。 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、经疹、降压止咳之功效。 香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢、提高机体适应能力起着很大的作用。
请不要乱放其他调味料。 放太多调料会损害鸡汤的营养成分。 怀孕期间一定要加强营养,多吃蔬菜水果牛奶,观察休息,不要熬夜。 定期进行产检,了解羊水胎盘胎心音的情况。
标题:“孕妇鸡汤放什么材料好吃最补身体”
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