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老年人容易咳嗽，所以我们有用水煮梨止咳的习惯。 专家称，用红葡萄酒煮梨更有效，还能保护心血管和抗癌作用。 详细介绍。
(/h ) )梨汤是从中国传来的食疗辅食，在干燥季节喝梨汤有止咳祛痰、保护嗓子的作用。 平时有水煮梨喝的习惯，你知道梨煮葡萄酒对身体也有很好的保健作用吗？
梨营养丰富，能滋润祛痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇具有抗癌作用。 梨很冷，但是煮了之后冷就变弱了。 做梨汤时，加入适量的视紫红质，补充梨和葡萄酒的营养物质，可以在视觉上享受。 另外，还可以起到温暖肠胃、滋润肺部、止咳的效果。
另外，在煮的时候，葡萄酒中的酒精大多会挥发掉，只剩下一点点的香味，所以喝了这碗葡萄酒梨就不用担心会醉了。 如果不喜欢酒的味道，可以煮一会儿或者加冰糖。 必须注意的是，煮梨汤时必须带着梨皮。 因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉强。
葡萄酒梨汤制作方法教程: [/s2/]
原料:葡萄酒500ml，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许，柠檬一半。 方法:水晶梨去皮，去核，切成两半，放入蘸柠檬的清水中防止变色； 将葡萄酒放入锅中，加入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶解； 加入水晶梨，用中火煮至葡萄酒翻滚，用小火持续煮1小时后停火，冷却后放入冰箱冷藏，几小时后即可食用。
喜欢的朋友请在家用葡萄酒煮一下这个梨。 效果比银耳雪梨汤增加了哦。
标题：“红酒煮梨能润肺止咳老人必备美食”
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