“苹果脆片的方法”

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随着生活水平的提高，人们不再像以前那样，没有选择、没有节制、最后吃的营养过剩、吃得不好，而是越来越重视食物的健康指数。 近年来，干果干货之所以流行，是因为热量低，很受年轻女性朋友的欢迎。

(/h ) )苹果饼干就是其中之一。 虽然很花时间，但是方法很简单，吃着口感松脆有特点的绿色健康。 因为热量低，所以不论是孩子还是大人都可以敞开肚子吃，不会影响健康和体形。 这么好的点心，能放过我吗？ 一起学习具体的方法吧。

苹果脆饼的制作方法教程:

(/h/)1.苹果洗净，去除果核，切成约1.5mm厚的苹果片) (也没有必要太薄)。

2.一边切一边浸入水中，在水中挤一点柠檬汁，防止氧化。

(/h/)3.把切好的苹果切片铺在油纸上，尽量展开。

4.将苹果切片放入烤箱，在100℃下循环热风使其干燥。 这里烧了约1小时40分钟。 ）

完成图:

请注意苹果饼干的制作方法。 [/s2/]

1、这个苹果脆饼必须在100℃的低温下长期烘烤，使苹果中的水分完全干燥。 干燥的具体时间取决于烤箱的实际温度情况和苹果切片的厚度，通常需要两个多小时。 我知道烤的苹果切片明显脱水，但可能捏起来也很软。 从烤箱里拿出来冷却一下，会变得很脆。 如果苹果切片冷却后仍然是软的，则证明水分没有完全干燥，需要放入烤箱继续干燥。

(/h/) 2、苹果越薄，干燥时间越短，口感也越好。 所以，尽量切薄是最好的。

(/h/) 3、用柠檬水浸泡是为了防止苹果变色。 如果不浸泡的话，烤的苹果的颜色会变成灰褐色。 但是，因为对口感没有影响，所以不在意的话不浸泡也没关系。

(/h/) 4、放在烤架上的苹果切片容易烤，但在烤的过程中苹果切片会变形变得不平坦。 放在热板上的苹果切片烘烤后，变成成品图的扁平形状。 加热板上一定要铺油布或厚油纸。 锡纸，不要铺薄油纸。 否则，干了之后就剥不下来了。

(/h ) ) 5、家里没有烤箱的话，请用微波炉试试。 但是，每次的量必须少一点。

(/h ) )以上是苹果脆饼的制作方法和如何才能不失败的慎重。 虽然只有简单的两步，但是要杜绝失败，首先必须学会慎重。