“生活常见的9种食物是排毒高手”

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合理膳食可以减少体内代谢废物和肠内发酵毒素的产生，提高人体解毒功能。 另外，还可以减少人体对一点毒素的吸收，促进从肠中的排出。 因为，从这个角度来说，食物中有一点排毒高手。

近年来，排毒成为了流行语。 其实，从严格意义上来说，排毒并不是严格的科学术语，至今没有人能清楚地表达这个概念。 但是，合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠内发酵毒素的产生，提高人体的解毒功能，还可以减少人体对毒素的吸收，促进肠道的排出。 因为，从这个角度来说，食物中有一点排毒高手。

生活中常见的9种食物是排毒达人。

绿叶菜。 许多研究表明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物质，有助于减少污染物的吸收，促进其从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物质的突变作用。 建议每天至少吃一斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、春菊、芹菜、油麦菜等。

海带。 海带中含有褐藻剂、海藻酸等物质，可以降压降血脂。 特别值得一提的是，海带的活性物质可以与食物中的致癌物质结合，将它们带出体外。 另外，海带中含有丰富的碘、铁、钙等微量元素。

木耳。 木耳富含可溶性膳食纤维，是有名的润肺排毒食物。 可以促进肠蠕动，与胆固醇比较有效地结合预防高血脂症。 现代医学认为，木耳中含有的一种植物胶体有很强的吸附力，通过将人体消化系统中残留的灰尘和杂质集中吸附，排出体外，从而排毒清洁胃。

燕麦。 燕麦中富含纤维素和半纤维素，不仅可以与重金属类结合，还可以&贝塔； 葡聚糖等可溶性膳食纤维有助于降低血糖、预防高血脂症等，也能促进食物中污染物的排出。

西兰花。 维生素、矿物质、叶绿素、&贝塔； 除胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花还含有丰富的吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，减少肾脏负担，同时也有助于癌症的预防。

胡萝卜。 胡萝卜中含有丰富的&贝塔； 胡萝卜素在人体内可以转换成维生素a。 维生素a除了有保护眼睛的作用外，还能帮助肝脏排除体内毒素，减少肝脏脂肪。 另外，胡萝卜的食物纤维还有助于清理结肠中的垃圾，加速排出体外。

黄瓜。 黄瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠蠕动，加快排泄。 所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。 另外，黄瓜有利尿作用，清洁尿道，帮助肾脏排出泌尿系统的毒素。

南瓜。 南瓜中富含的果胶能促进溃疡部的愈疡愈合，吸附细菌、有毒物质、铅等重金属物质，起到排毒的作用。 另外，南瓜甘露醇具有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害。

香菇。 研究表明，香菇中的真菌多糖是抗癌活性物质，可以促进抗体的形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞的生长。 另外，香菇中的真菌多糖不仅可以提高免疫力，还可以比较有效地提高人体的污染防治能力。