“正确吃糙米纳豆拒绝慢性病身体更健康”

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(/h ) )饮食上有和辅食同等好的东西，第一个是糙米，第二个是纳豆，然后是干萝卜和干香菇。 但是，这些好东西只有被正确采用才能发挥最大的作用，产生顶级的保健效果。

说到改变饮食习惯，很多人会把小菜变成素食，但这只带来一定程度的变化，即使主食是米饭也需要慎重选择。 我必须远离白饭。 每餐需要的是未经精致化的糙米饭。 我强调对高血压的人来说，吃糙米饭的理由不是糙米中含有丰富的维生素和矿物质，而是糙米内含有必需氨基酸和必需脂肪酸。

另外，还含有防止氧化的钛酸、苯酚、硒、维生素e。 这些营养素的95%以上集中在米糠和胚芽中，由于白米精致化的过程中所有的营养素都被去除了，白米中只有碳水化合物，这就是营养不足的原因。

(/h ) )为了得到一碗糙米饭以上的营养素，大致需要吃九碗白米饭。 糙米之所以好，是因为壳里保存着质量好的纤维质，吃下去有助于消除慢性便z、宿便和预防成人病。 有人问，如果咀嚼时觉得难以下咽，可以用大麦饭代替糙米饭吗？ 大麦米饭在制作过程中，去除了大部分丰富的纤维质，营养成分和白米差不多。

(/h ) )感觉难以下咽时，将糙米和胚芽米按1比1的比例混合，浸泡半天，浸在水里后煮饭，会更容易咀嚼。 有肠胃问题或消化吸收困难的人，可以将糙米和杂粮混合。 吃糙米饭时，别忘了需要仔细咀嚼30次以上。

(/h ) )和前面提到的血清来源一样，是相当好的食品。 清曲味噌被称为田间制作的牛肉，以豆类为原料，具有蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养素，是优良的健康食品。 清曲味噌是一种优于药品的强力抗氧化剂，可以作为血液解毒剂，保护整个身体的免疫系统，延缓衰老。

(/h ) )由清曲酱的蛋白质制成的氨基酸不能由人体自行合成。 必需藕可以从食品中吸收8种必需氨基酸。 清汤中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，容易被消化吸收，也能溶解蓄积过多的脂肪。 我们必须通过饮食从藕中摄取清曲酱的脂肪，通过饮食摄取亚麻中含有油酸的必需脂肪酸。

(/h ) )据报道，清曲酱中所含的维生素b1、b2、b6、b12是各种维生素中最多的，其消除疲劳、增强免疫力的效果也在于此。 矿物质也非常丰富，含有钙、铁、硒、铜、锌、锰、镁、钾等，比其他食物含量多，能够强健骨骼的清曲味噌是芽孢杆菌的豆子发酵而成，里面有各种乳酸菌

芽孢杆菌不仅能提高蛋白质的吸收率，还能被人体吸收，进入大肠发挥整肠作用。 所谓整肠作用，是指在大肠促进对人体有好处的乳酸菌的生长繁殖，抑制有害菌类的生长。

(/h ) )干萝卜似乎只是晒干了，但效果很好。 被晾晒成食物纤维，比晾晒前的萝卜多15倍。 铁的含量高达4.8倍，钙的含量高达2.2倍，有预防贫血和骨质疏松症的效果。 香菇就像干萝卜一样，可以在干燥过程中使功效最大化。

香菇含有降低胆固醇的香菇布丁特有的成分，比晾晒前多1.2倍。 香菇是防癌的食品，平时最好多摄取。 香菇类含有的香菇多糖有提高免疫力的功能，对维生素d不足的人非常有用。