本篇文章2253字,读完约6分钟
春天是最适合食疗的季节,但不能过度养生。 春季食疗养生请禁忌以下事项。 看看餐会网提供的食物本身具有营养和治疗两方面的作用。
食疗又称食疗,是利用食物影响机体各方面功能,预防健康或疾病的方法。 中医很早就认识到食物不仅可以营养,还可以治病。 例如,近代医学家张锡纯在《医学心中参西录》中指出,食物患者服用它不仅可以治病,还可以充饥。 不仅可以充饥,还可以适口,用对症治疗,病渐渐好,即不对症治疗,也没有其他患者。 可见食物本身具有营养和治疗两方面的作用。 中医更加重视食物在营养和治疗方面的特点。
春天气候多变,对人的生理和心理活动影响很大。 因为今年春天要特别重视养生保健,以适应自然的变化。 无论何时都要增减衣服,不仅要注意保暖,还要注意避寒不怕冷。 春季要多参加户外活动,加强训练,提高机体防御能力; 增加休闲活动,搞好人际关系,调节情志。 此外,饮食调理也是春季保健的重要拷贝,合理调配春季饮食,特别是对照饮食疗法,可以起到良好的疾病预防和健康恢复效果。 通常,食疗的食物有三种。 一种是食物,也可以作为薏米、枣、莲花、百合、山芋等的药用。 一种是古来流传的调味料,也是生姜、桂皮、茴香、甘草等药物; 另一个是鸡肝、羊肾、猪肾等动物内脏器官,根据中医补脏原理,这些动物内脏器官也兼具药物效果。 这些有效性不同的药用食品,在采用过程中必须严格限制数量和剂量,不能只是贪图。 一般来说,春季食疗应大致掌握以下项目。
/h/)一、对症治疗
辨证施治是中医治疗疾病的指导,同样适用于春季食疗。 食疗作为一种治疗手段,必须选择对症下药,这是治病的关键。 祖国医学认为药物三分毒,每种药物都有性味、归经、主治医生和用量禁忌,作为食疗采用的食物,其性味要比普通食物强得多。 如果不能辨别体质的盛衰,不管虚实寒热都吃,一定是自找苦吃吧。 在进行饮食疗法之前,要求充分了解食物的性质,充分分析各种疾病的病理优势和各种禁忌之后再进行。 只有这样,才能通过补充食疗材料、泻、温、凉等作用,达到调和阴阳、补气血、治疗疾病的目的。 例如,春季感冒经常感冒,饮食疗法应以疏风清热为主,辛凉解表食物。 治疗心血管病时,为了防止血液正常流通,请控制油腻、厚重的味道,控制胆固醇高的食物。
中医认为,临床病症不止实证、虚证、热证、寒证几类,身体强健、脉搏牢固、腹胀、便秘等情况多为实证; 精神疲惫、脉搏虚无力、倦怠懒惰的语言等情况下,虚证较多; 身体热出汗、口渴冰凉等情况下,多为热证; 手脚不热、怕冷、暖和、脉搏慢等情况下,多为寒症。 根据中医对虚者补之、实者泻之、热者寒之、寒者热之的治疗,大体上寒性病症,需要给予温暖性质的食物治疗; 热性疾病需要用寒凉的食物治疗; 脏腑气血虚弱的人,必须用有滋养作用的食物治疗; 实证患者有必要给予消除实邪的食物进行治疗。 只有在证中选择饮食,才能真正收到治病的效果。
(/h ) )二、人为治疗
人的一生有婴儿期、幼儿期、儿童期、青少年期、中年期和老年期几个不同的阶段。 各年龄段的生理、心理优势与其他年龄段不同,体质上也必然存在较大差异,因此选择食物疗法时需要根据年龄优势进行。 例如,小儿胃容量小,肠胃不太适应粗粮,消化功能不太健全,乳牙质软脆,脾胃功能弱,特别是初春喂硬黏的食物,不仅不会生病,反而会惹上更大的麻烦 相比之下,成年人的消化能力相当强,食物不需要选太软太烂的。 但是,大人因为繁忙的工作和生活压力,有另外的健康问题。 这又和孩子不一样。 另外,男性和女性之间,根据地理环境的不同,生理、适应能力也有很多差异,在进行饮食疗法时不能一概而论。
(/h ) )三、及时治疗
中医认为,人类天壤之别,与人体脏腑气血运行和自然界气候变化有密切关系。 人的体质也因季节而异。 春季3个月气候不同,人们的生理、病理过程受气候变化的影响,因此在对疾病进行食疗时,必须及时调整以适应自然界的一些变化。 例如,早春阳光开始变强,温暖回寒,多风多沙尘。 挑食,除了年龄、体质、病症等因素外,适当增加温性润燥的食物,提高御寒、发烧、助阳、润肺的效果,有助于提高对疾病的抵抗力。 与暮春不同,此时气温逐渐上升,多雨,应多吃健脾运湿的食物,这样可以防止湿气堵塞脾胃,有利于病中机体营养物质的消化和吸收。
(/h ) )另外,春天人的脾胃功能一般很低,在下雨的时期容易抑制无聊,没有食欲。 中医认为胃是水谷之海,具有腐熟水谷的功能; 脾能运送水谷的精微,将食物的精华输送到全身,成为后天食粮的源泉。 因此,脾胃功能的强弱,对阴阳调和、祛病防病、强身健体等有着重要的意义。 因此,在春季食疗中特别需要观察脾胃的保护,需要注意饮食上有节制。 别着急。 否则会增加脾胃的负担,即使很好地选择食物,生物体也无法吸收是徒劳的。
四、饮食疗法禁忌
在春季疾病中应禁止饮食。 生病的时候,身体很虚弱,为了不影响疾病的治愈,必须少吃一点食物。 脾胃虚寒、阳虚气弱者,请勿吃生冷瓜果; 水肿患者应避免盐卡萨布兰卡患者应避免腥味食物; 油腻、腥味等难以消化的食物,很多病都应该禁忌。 大病后,食欲大增,不宜突然加餐,应先用糜烂粥喂养。 根据《黄帝内经》,病热减少后治愈,肉食恢复,多食遗留,禁止。 意思是,患者一旦退烧,吃难以消化的肉类食物,容易导致疾病复发的吃多了,就容易剩下余热。 对病刚好的人来说,多吃肉类和过量摄入其他食物不利于恢复。 因此,春季食疗只有分析各种情况,综合考虑,对照进行,才能收到治病的效果。
标题:“春季食疗养生要禁忌以下几个大体上”
地址:http://www.exzhan.com/eprjq/5892.html