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豆皮乌龙面和豆皮寿司常用的卤豆皮,其实也可以自己做哦! 豆皮上甜甜的味道很好吃,其实做法也很简单。 材料简单,方法不难,做很多也可以在家换各种各样的菜。 将蜜饯皮用于蜜饯皮寿司时,会给寿司增添甜味。 用于荞麦面和乌冬面的话,会和浓厚的酱汁溶解,变成甜甜的咸咸的味道!

“豆皮寿司的卤豆皮如何做制作做法图解”

1、把日本风味的炸皮切成两半。

2、浸泡在热水中,去除表面的油脂。

3、煮调味料后滚动。

4、调味料沸腾之前试着调整味道,然后加入豆皮。

5、盖上餐巾纸,中火卤化10分钟。

6、翻过餐巾纸,搅拌下面的豆皮,盖上餐巾纸,持续卤化5分钟。 豆皮全部变脆后,就完成了!

7、放在荞麦面上,包上寿司醋饭做成豆皮寿司也很好吃哦。

完成图: [/s2/]

因为豆子的皮会充分地渗入味道,所以调味料稍微淡一点也没关系。 制作的时候有必要在途中试一下味道,确认味道的浓淡。

标题:“豆皮寿司的卤豆皮如何做制作做法图解”

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