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(/h ) )牛肉西红柿锅贴的固定方法中,牛肉要尽早水洗血,在拍摄时落入泥中,这样比较容易过火。 西红柿剥皮更好吃。 最好剥皮,所以请小心。 烧锅的时候请注意不要火太旺了。 请小心烤糊。
牛肉番茄锅贴法教程:
1、将小麦粉放入碗中,加入适量的水,使其与面略硬。
(/h ) ) 2、盖上保鲜膜,足足20分钟。
(/h/) 3、将牛肉在冷水中浸泡几个小时,中途换几次水。
(/h/) 4、将花椒用热水泡30分钟左右。
(/h/) 5、将牛肉切成小块,放入搅拌机。
(/h/) 6、启动搅拌机,将牛肉混入泥中。
(/h/) 7、用筷子刺洗好的西红柿,放在火上烤直到西红柿皮飞起来。
(/h/) 8、这样可以很容易地取下番茄皮。
(/h/) 9、将西红柿切成两半,将里面的西红柿中含有水分的西红柿种子部分用小勺取出。
(/h/) 10、将西红柿切成小块,加入适量橄榄油均匀搅拌。
(/h/) 11、在牛肉糜中适量加入盐、生姜末、料酒、胡椒粉等,充分混合。
(/h ) ) 12、加入刚取出的番茄汁,充分搅拌。
(/h/) 13、最后加入西红柿块。
(/h ) ) 14、好好搅拌,馅料准备好了。
(/h/) 15、将和好的面团拉长成薄皮,用模具取出适当的圆片。
16 .准备好所有的锅和皮。
(/h/) 17、适量加入牛肉番茄馅料。
(/h/) 18、对折后牢牢握住。
(/h/) 19、准备牛肉番茄锅。
(/h ) ) 20、电子琴的上下盘被油涂层。
21、接通电源,打开开关,先预热。
(/h ) ) 22、预热后,将锅整齐地摆放在电热馅饼上。
(/h/) 23、按下制作锅贴的功能键,盖上盖子。
24、5分钟后,就做好了香锅的粘贴。
完成图:
请注意牛肉番茄锅的粘贴方法。
(/h ) ) 1、牛肉提前浸泡在水里,中途换几次水,把血浸在水里,让牛肉味道更新鲜,把牛肉切成小块放入搅拌机搅拌成泥。
(/h/) 2、西红柿去皮,放在炉子上烤到西红柿皮飞溅,容易剥皮。 切成一半,挖出中等含水量多的番茄种子部分,切碎,加入适量橄榄油,包裹水分。
(/h/) 3、牛肉中加入洋葱切碎、姜剁碎、盐和料酒等适量混合后用力,加入适量胡椒水,加入刚挖出的番茄汁,最后加入番茄丁,分别搅拌均匀
()/h/) 4、揉成饺子皮的面团,中间放入牛肉番茄配料,紧紧捏住前端,两侧无需闭上嘴。
(/h ) ) 5、先在电动馅饼上下抹油,预热电动馅饼,摆好锅贴,按锅贴功能键,盖上盖子直到锅贴变成金黄色。
标题:“牛肉番茄锅贴的方法”
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