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去成都的时候一定要吃老师给我做的四川成都素椒炸酱油面。 他是城里最常见的小吃，是四川饮食文化的精髓。 今天和大家分享正宗四川成都素椒炸酱油面的做法。
四川成都素椒炸酱油面的做法图解:
(/h ) ) 1、棒状乌冬面)成都人最喜欢的水面之一，小麦粉中加入食用碱的机制面) ) )。
(/h ) ) 2、调味料为葱)、汉源花椒面()自家制造)、芝麻花生调味酱)、猪肉羞耻子)、辣椒油)、砂糖、大蒜、调味酱油)、盐、猪油) )自家制造)
(/h ) ) 3、往小盆里加入搅拌酱油，少放些) )经师傅询问，如果没有的话，用大王酱油代替吧，但是味道上一定会减分的哦)。
(/h/) 4、自制汉源花椒面(不仅有麻还有香) ) ) )。
(/h ) ) 5、加糖)工匠说这个绝对要少吃，但是光增加面的味道的厚度是吃不到糖的味道的)。
(/h/) 6、加入蒜泥)多少根据个人喜好，不喜欢大蒜也可以不放) )。
(/h/) 7、加入辣油)请注意。 不要只舀红油，一定要加红油底子。 最好的方法是混合红色的油进行打捞。 ）
(/h/) 8、混合芝麻花生的酱汁(混合花生酱和芝麻酱汁的比例为1比1 ) )。
(/h/) 9、加入猪油)猪油一定是自家制造的猪板油，用成都话来说香气惊人，呵呵) )。
(/h ) ) 10、小葱葱葱花) )喜欢葱的人可以追加) )。
(/h ) ) 11、热水出来后放入面) (水宽哦) )。
(/h ) ) 12、煮好的面一定要沥干水后放入调味料碗中
(/h ) ) 13、最后丢脸) )我喜欢多放一些！ ）
(/h ) ) 14、美味的面条上来了。 老板，青椒一双，清汤一双。
完成图:
(/h ) )这就是正宗的四川成都素椒炸酱油面的做法。 如果有这个教程的话，可以在家里做素椒炸酱油面吃。
标题：“四川成都素椒炸酱面的方法”
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