本篇文章646字,读完约2分钟
黄瓜的辣味拌法需要注意 :
(/h/)1)冷黄瓜最好选择鲜嫩、透明的黄瓜。
(/h/)2)将大蒜置于中央,不要分散,倒上热油。 有特别的香味。
(/h/)3)花椒和红青椒不混合在黄瓜中时,炸好后取出也可以。
/ h/黄瓜的辣味拌法[/s2/ ]教程:
(/h/)1)主材料黄瓜。
(/h/)2)黄瓜洗完后,用冷水浇一次,取头取尾,放在砧板上,用刀子敲击打碎。
(/h/)3)切成小块放入容器。
(/h/)4)将调味料整体放入一个碗中,搅拌,浇在装有黄瓜的碗中,充分摇晃。
(/h/)5)在碗的中间加入适量的大蒜。
(/h/)6)在锅里加热油,加入花椒和切碎的红青椒,弱火发香,将红青椒和花椒放入碗中后加热油至冒烟,趁热撒在大蒜茸上。
(/h/)7)充分搅拌后,加入切好的香菜。
(/h/)8)然后混着吃,会做出美味的黄瓜拌。
麻辣拌黄瓜完成图 :
麻辣拌黄瓜的营养价值[/s2/] :
黄瓜含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾等营养,还含有抑制癌细胞繁殖的成分。 因此,从营养学的角度来看,它是足够大家长时间食用的蔬菜之一。
(/h ) )黄瓜甜、凉、苦、无毒性,进入脾脏、胃、大肠经; 具有清热、利水、解毒、清热利尿的功效; 口渴,喉咙肿痛,火眼,烫伤。
友情提示:
(/h ) )黄瓜麻辣)特别适合热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、酗酒者多食,同时也是糖尿病
如果你是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的人,请不要吃麻辣拌菜黄瓜这个菜。 因为黄瓜性凉,胃寒患者吃了容易引起腹痛腹泻。
标题:“麻辣拌黄瓜如何做好吃家常方法讲解”
地址:http://www.exzhan.com/etsxc/6716.html