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突然很想念小时候经常吃的从很久以前就流传下来的洗碗池沙拉,洗碗池一定会做一盘沙拉。 虽然方法因家而异,但我最喜欢的还是这个龙虾沙拉。 甜乃滋配上新鲜甜美的q弹龙虾,和生菜、黄瓜、胡萝卜一起,口感酥脆,非常清爽,很适合春夏的气息。
1、准备的食材少,最麻烦的沙拉在便利店买就行了。 选择喜欢的沙拉盒回去录用就行了。
2、选择放龙虾的锅。 请不要太大。 水太多了。 最好像照片一样放下来,正好泡在龙虾里。 用开水翻滚,加入生姜片、米酒、盐,加入龙虾,盖上盖子煮7-8分钟。
3、要马上夹龙虾,最好用冷水冷却一下,等稍微冷却后再去壳。
4、拿着家常菜专用的栈板、小刀,把龙虾肉切成让人着迷的大小。 沙拉的叶子也可以切得很细(不切也没关系。 沉迷就好了)。
5、铺上沙拉,盛上龙虾,榨出色拉酱就完成了。
完成图: [/s2/]
标题:“以前传下来流水席龙虾沙拉的方法图解”
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