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家里自制的上海八宝辣酱有三种食材是主要的肉丁； 花生； 豆干，应该可以放在其他自由的地方。 聚餐网今天向大家分享这个地道的上海八宝辣酱做法最完美，地道的上海味道。 喜欢的朋友可以自己试试。
八宝辣酱是上海有名的特色菜，是改良辣椒炒制而成的。 由于原料多样、颜色非常丰富、有光泽，再加上由甜面酱和辣酱两种酱配制而成，香甜辛辣的口感满足了大多数人的口味，深受大多数人的喜爱。
上海八宝辣酱的制作方法图解:
(/h ) ) 1、干香菇水分多的头发，切丁。 香菇用水过滤使用。
(/h/) 2、豆腐干切丁，烧开水备用。
(/h/) 3、笋切丁待机。
(/h/) 4、去除豌豆壳，烧开水待机。
(/h ) ) 5、炸花生后冷却使用。
(/h ) ) 6、虾智利去除虾丝、上浆、过度使用油。
(/h/) 7、猪肉切丁、上浆、过度使用油。
(/h ) ) 8、香肠去肠衣，切丁待命。
(/h/) 9、在热锅里加入冷水，翻炒香菇和香肠丁，从锅里拿出来等待。
(/h ) ) 10、热锅里放入凉油，炒竹笋丁后，放入汤叶丁翻炒。
(/h/) 11、加入肉丁进行翻炒。
(/h ) ) 12、加入香菇丁、香肠丁翻炒。
(/h ) ) 13、加入豆瓣酱。
(/h ) ) 14、加甜面酱。
(/h ) )十五、加入辣椒酱。
(/h ) ) 16、翻炒混合，加入香菇煮。
(/h ) ) 17、加入豌豆翻炒，加入虾，用盐、糖、味精调味。
(/h/) 18、加入去皮的花生果翻炒，放入锅中盛盘。
完成图:
请注意上海八宝辣酱是怎么好吃的。 [/s2/]
豆腐、花生、虾是不可缺少的。 其他食物可以根据个体的喜好交换。
(/h ) )上浆时带有咸味，最后调味只是补充。 这个菜没有必要勾芡。
标题：“上海八宝辣酱的方法”
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