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(/h ) )这个牙签甘露的方法里有三花淡乳,但是这个卡路里比高的话容易发胖,所以如果不喜欢这一步的话可以省略。 看看怎么在家能完美的牙签甘露。
/ h/牙签甘露的方法教程: [/s2/ ]
(/h/) 1、把米饭放入煮好的水中,用大火把锅煮开,把水烧开,放入漂洗掉的米饭煮15分钟。 为了不让米饭粘在锅里,偶尔搅拌,关火盖上盖子后蒸5分钟。 用筛子碾米,在流动的水中冲洗,去除粘性的胶体。 此时的精米呈透明的圆粒状。 提示:此时,如果西米还不透明,可以再煮到第4步。
(/h ) ) 2、将芒果一个一个地挖出肉,用搅拌机做成糊。 提示:要切成小块,搅拌机很好哦。 另一块肉切成1厘米见方,准备好。
3、葡萄柚最好买进口红肉的。 颜色漂亮,香味强烈; 剥下肉,轻轻揉搓,作为备用。
(/h/) 4、将冰糖放入水中煮溶(水量约1:1 ),加入西米煮约2分钟(第一步西米还不透明时,在此多煮一会儿),将整个锅浸在冷水中,加速降温。
(/h/) 5、西米达到40度以下时,首先加入三花淡乳,分量与汤的颜色类似牛奶的颜色; 加入椰子膏,取决于闻到椰子香味的量。
(/h ) ) 6、加入芒果汁,混合后尝试味道; 觉得不够甜的话,请加点糖调一下。
(/h/) 7、最后加入柚子肉粒和芒果肉粒,放入雪箱冷冻即可食用。
牙签甘露完成图:
牙签甘露的方法请注意。
(/h/)1.、不喜欢葡萄柚酸的味道的话,可以用沙田柚代替。 这样的话,牙签甘露的口感也很好。 只是,添加葡萄柚颜色不丰富。
(/h ) )2.、一些甜品店的牙签甘露在制作过程中添加3花淡奶,可以提高牙签甘露的甜味和乳香。 只是,请注意由此引起的热度哦。
(/h/) 3、也被称为西米、西谷米,最早流传下来的是从西谷椰子的木髓部提取的淀粉,是手工加工而成的。 西米色泽白净,表面光滑圆润,质地坚硬不开裂。 煮好后不粘。 透明度好,咀嚼时能感受到韧性。 西米有健脾补肺化痰的功效,经常食用可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且西米还有恢复皮肤天然滋润的功能。
(/h/) 4、葡萄柚外形扁平圆形,表皮光滑,颜色橙色。 果肉呈红色,颗粒大而饱满,口感酸,入口有轻微的苦味。 葡萄柚含有天然维生素p、丰富的维生素c和可溶性纤维素,可以增强皮肤和毛孔的功能,有助于皮肤的保健和美容,同时也有抗氧化作用。
(/h ) )今天对这种牙签甘露的日常方法进行了说明,其实这种牙签甘露的方法有各种各样的方法,味道也各不相同的喜欢的朋友请在聚餐网上搜索一下。 现在还很全面,稍后我会慢慢为大家补充。
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标题:“杨枝甘露的方法”
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