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下面介绍凤尾小笼包的日常做法,这道菜最大的特色是包子上的小凤尾装饰,这是一个大卖点。 在聚餐网上,我们会教你如何制作美味的凤尾鱼小笼包。 味道更好,请小心。
凤尾小笼包的方法教程:
首先放入虾尾,然后尽量收紧小笼包的口,要注意尽量使用活虾味道更好
(/h/) 1、从头部去除虾,留下最后一节,系上带壳的虾尾,其他部分去除壳,切丁。
(/h/) 2、在肉末、肥肉较多的肉末中加入各种调味料搅拌,加入切丁的虾混合,放入冰箱冷却后使用。
(/h/) 3、在小麦粉中加入40-45克水做面团,盖上湿布醒后5-10分钟,搓长条,15克左右的剂下,做成圆形皮,包裹馅心,捏成张开嘴的馒头状,捏成大海
(/h/)放入100度的蒸笼中,只需蒸7分钟。
凤尾小笼包完成图:
(/h ) )现在,这个有特色的小吃凤尾鱼小笼包的简单方法结束了。 味道鲜美,颜色鲜艳,造型奇特。 包子最上面的凤尾鱼装饰得很有魅力,喜欢的人可以在家试试。
标题:“凤尾小笼包的方法”
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