“喜饼的方法”

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(/h ) )婚礼上使用的自古以来流传的食物，根据地方不同，菜谱和材料也不同。 今天介绍的这道喜饼是山东特色面食，是加入面粉、糖和牛奶手工发酵制成的，香气浓郁醇厚。 自古以来，结婚都少不了“喜饼”这种食物。 它是结婚以前传下来的，也是对美好婚姻的祝福。

不同地点的喜饼配方和材料不同。 现在年轻人的结婚中也用酥皮、蛋糕等新流行美食代替了以前流传下来的喜饼。 但是，相比之下，古传下来的喜饼更美味、香气更好、更健康、更卫生，没有有害的添加成分。 做饼干并不难。 需要耐心。 角落里有花生油、鸡蛋(采用山鸡蛋是最大的要点，是提高口感不可缺少的。 文火慢慢烤出金黄色的喜饼就像美味的中式点心。

喜饼的方法图像文本教程:

(/h/) 1、准备必要的材料，酵母用110毫升的温牛奶稀释后准备。

(/h/) 2、在碗中加入小麦粉、鸡蛋，将酵母水和花生油分开加入，制作光滑的面团。

(/h/) 3、拉上保鲜膜，让温暖的地方变大两倍，用手拉，就能看到里面的蜂窝组织。 也就是说是发酵的状态。

(/h/) 4、面团揉至气泡消失，分割成最初的80克左右的面团。

(/h ) ) 5、搅拌至光滑，做成煎饼面团，盖上布放在温暖的地方，再次蒸到两倍厚。

(/h/) 6、平底锅(或平底锅(内涂薄薄的油，用小火将一片金黄色烤干后，翻过来烤成两面金黄色。

(/h/) 7、锅(圆底锅效果好)、戴隔热手套，趁热立起两面烤成金黄色的年糕，在锅内滚动到边缘即可。

完成图:

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(/h/) 1、请根据小麦粉的吸水状况适当添加减少水量。 揉面的时候布料干了，感觉追加了大约10毫升左右。 揉好的面团比普通包饺子的面团硬一些。

(/h ) ) 2、花生油是不可缺少的。 这个分量可以做15个饼。 因为85克糖的甜味很少。

(/h/) 3、可以用平底锅或电子喷涂机烤，但必须用小火慢慢炖。 滚边的时候最好用圆底锅。 趁热戴上隔热手套以免烫伤手。

(/h ) )婚礼因地方而异，除了结婚用之外，也是日常饮食的一部分。 想吃山东特色的喜事，快来学习。 这样简单的山东特色小吃，私底下也能看到。