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猪头肉含有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值相当高，但猪头肉本身也含有高铜，吃多了会影响人的智商和健康，所以最好适当吃。
(/h ) )生洗猪头肉的方法)猪头肉洗后，可以用盐和白醋多次揉洗以去除腥味，也可以用炭烧去除猪头毛，还可以用刀片刮去。
烹饪猪头肉的方法:切片烹饪即可。
吃猪头肉最大的危害可能是病死猪。 我们平时听说的猪病是猪流感。 该病为多发性传染病，如果饲养场的猪感染一只，很快整个饲养场的猪就会相继感染，造成重大损失。 一点点的不良饲养场主为了挽回一部分损失，贱卖病死猪，让病死猪流入市场。 吃这种猪肉对人体的伤害极大。 所以，平时我们要擦亮眼睛，不要因为成千上万的人贪婪廉价而伤害自己的身体。
好猪头肉本身也含有高铜，吃多了会对人的智商和健康造成不良影响。 猪头肉是高脂肪高胆固醇的食物，糖尿病、高血压、高血脂的患者吃了会加重病情。
另外，猪头肉是会感冒的，感冒鬼的人不能吃，而患有肝炎、结核病等慢性病的人最不能吃。
高血压、高血脂、糖尿病等慢性病，减肥者不宜吃。 湿热痰滞内涵者小心食用。
标题：“猪头肉吃多了好吗?常吃猪头肉有什么危害?”
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