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在日本，中国菜一直很受欢迎，也出现了很多日本特有的中国菜。 常见的天津饭就是其中之一。 这样家里做的鸡蛋料理，蟹玉滑蛋很适合米饭，只要吃一碗饭就能搞定一顿饭。 材料也很简单，微酸的酱汁非常好吃，很适合放在饭上做盖饭饭。 当然，就这样吃也很好吃哦！ 最适合晚餐。
鸡蛋包材:4个鸡蛋、1茶匙鸡肉粉、一点椒盐
酱汁材料 :水100cc、酱油2茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙、白醋or黑醋1-2茶匙、糖1茶匙
1、先撕开螃蟹的肉棒(越细越好) ) ) ) ) ) ) ) )。
2、拿一个容器，把蛋弄散。
3、将鸡蛋包的材料和刚裂开的蟹肉放入，搅拌。
4、往平底锅里倒芝麻油热锅，把刚才搅拌好的鸡蛋包的材料一个接一个地倒进去
倒入后，用筷子轻轻画圈搅拌。 直到汤底成型固定。
这样就可以很容易地吃到鸡蛋了！
6、拧到小火上盖上盖子，蒸2分钟后，取下盖子，将鸡蛋恢复为半圆形的鸡蛋包的形状。 然后装盘。
* * *如果希望煎蛋卷表面有点烧焦，两面都可以再烤一会儿。
7、接着做粘稠的酱汁。 把打稠的材料放入另一个锅里，稍微起泡后停火。
8、将粘稠的调味汁浇在刚放在盘子里的煎蛋卷上。
9、美味吃饭的日式滑蛋芙蓉完成了！
完成图:
创造妙招:
鸡蛋用筷子搅拌混合时，像在做欧姆蛋一样，把空气体混合到鸡蛋液中。 混合在里面，将芝麻油一起混合在蛋液里，很容易吃。 鸡蛋包中心的半熟度和馅的滑爽度可以在第6步调整时效性。 不仅仅是螃蟹肉，黑木耳丝和萝卜丝也很好吃哦。 调味汁不管是黑醋还是白醋都很好吃哦。
标题：“日式滑蛋芙蓉的方法”
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