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做泡椒牛蛙这种小吃时，牛蛙必须洗好几次。 个人认为购买者培育比较可靠。 这道菜味道的好坏少不了泡椒和泡姜。 在这里给大家展示一下正宗重庆招牌江湖菜泡椒牛蛙的制作方法。
泡椒和泡姜是引出川菜味道的秘密武器，泡菜的酸香味不融合，就成不了许多川菜地道的美味。 我自己也会做泡菜，但是这里不卖这个圆灯笼一样的红辣椒。 只能买大罐子。 青蛙在我们这里卖的是活的，价格也公道。 回国探亲的时候，青蛙吃了很多。 国内物价上涨太多，青蛙的美味和价格性价比很高。 我擅长做青蛙，不管是奶奶还是父母都做过很多次。 如果在国内，杀的青蛙不会剥皮。 因为青蛙皮很软很滑很好吃。 如果在宴会上招待客人，青蛙去掉皮就会变漂亮。
/ h/青椒青蛙泡法教程: [/s2/ ]
(/h ) ) 1、青蛙去皮后去肠子的肚子里切干净准备。
(/h ) ) 2、在油锅下用姜米、豆豉、豆瓣酱炒香味和红油。
(/h ) ) 3、加入青蛙碎块和大蒜花瓣后翻炒，加入料酒、酱油、砂糖、鸡肉、黑胡椒。
(/h/) 4、翻炒至青蛙断生，撒上葱和香菜出锅。 青蛙容易过火，观察不要把肉煮得太熟就不会变软了。 但是，肉一定要烹饪。 火候一定要让我适可而止。
完成图:
红树蛙的观察方法:
我建议你买 养殖青蛙。 卫生上有保障。 我听说过野生青蛙有寄生虫，这种吃软嘴的菜如果食材里有寄生虫，很难被杀死，有健康危险。
(/h ) )辣椒粉是一种简便易行的菜肴，30分钟内就能做好。 青蛙很容易就做得很好吃。 比鸡肉更软更好吃。 棒槌的腿每天都在跳，肌肉发达，所以不仅口感柔软，而且很牢固。 夜晚在这酸甜苦辣的满足和放松中逐渐变淡，怀着美好的心情迎接下一个星期。
标题：“泡椒牛蛙的方法”
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