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鱼面炖汤的惯用手段是鱼面和带骨肉。 其中的鱼面是一种已有千多年历史的湖北地区自古流传的美食，由鱼肉和淀粉一起加工制作而成。 湖北少数地区有独特的地方特产，明朝作为贡物每年献给朝廷。 史料记载，鱼面，俗称捶，因其炖成面状而被称为鱼面。
(/h ) )新鲜鱼肉和红苒) )白薯)以粉为主要原料制作的鱼面，是不含高蛋白、低脂肪、低胆固醇、添加剂、防腐剂、人工化学物质的以前就流传下来的风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，具有健康的降血压、冠状动脉性的特点 虽说鱼面有悠久的历史，但鱼面炖汤很容易做，同时营养充足，味道鲜美。 我们来看看鱼面炖汤制作方法的详细照片文字教程。
鱼面的炖煮方法图像文本教程:
准备 材料:
(/h/)1.把鱼面洗干净，放入水盆中浸泡，浸在柔软的身体里。
2.往锅里浇水，敲碎生姜的1/2放入锅中，将葱洗好，放入锅中，系上花椒粒，开锅后，将洗好的猪脊骨放入锅中用热水煮，浇上料酒，煮到水花溢出。
(/h/)3.提拉猪的脊梁骨，用温水冲洗附着的浮沫，控制好水分后放入汤汁机，注入足够量的水。
(/h/)4.将剩下的生姜放入锅中，用大火煮开锅后，用小火炖至猪脊骨变软(约40分钟)。
(/h/)5.浸在柔软的鱼肉面中控制好水分后，放入汤汁中，拧成大火。
(/h/)6.将鱼面煮至银色透明，吸汁入味，加入少许精盐、胡椒调味，起锅后，用油炒红辣椒圈，加香后即可。
完成图:
(/h ) ) )/s2 ) )请注意鱼面的炖法。 (/s2) )。
(/h ) ) 1、好的鱼面放入锅中后煮久了也不粘，颜色白如银。 现在鱼面也有外卖包装版，需要小心选择。
(/h ) ) 2、猪骨也可以用猪肉交换制作。
(/h/) 3、鱼面煮久了香气会变好。
关于鱼面的历史起源和制作方法: jucanw/mszx/mszx/1935。 [/s2/]
(/h ) )就这样，鱼面都这么好吃。 加了霉菌的炖汤香气浓郁，很好喝。 营养也会更高。
标题：“鱼面煨汤的方法”
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