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碗豆香肠粽子是一种具有咸香味的肉粽,主要材料为糯米、碗豆和香肠。 蒸过之后,糯米里融入了香肠油脂和豌豆绵的香气,香气强烈,很好吃。 因为香肠本身味道很重,这个碗豆香肠粽子不需要添加其他香料,味道相当好。 让我们来看看碗豆香肠粽子最好吃的做法。
碗豆香肠粽子的方法照片文本教程:
(/h/) 1、用流动的水将新鲜的芦苇叶一片片地清洗干净。
(/h ) ) 2、烧开水,加入叶子煮,一方面会更干净,另一方面煮出的叶子很软,请包好。
(/h/) 3、豌豆清洗待机; 把香肠切成细丁; 把煮熟的芦苇叶切成两端。
(/h/) 4、将泡过的糯米和香肠粒逐个混合,加入适量的盐均匀混合。
(/h/) 5、取下两片芦苇叶,从叶根筑巢,包括叶根在内,叶稍在外面。
(/h/) 6、将混合在米巢中的米馅填入,用手支撑米巢。
(/h/) 7、将叶子的一点点折起来。
(/h/) 8、将米馅稍微整形,闭上嘴。
(/h/) 9、用棉纱从一侧开始卷绕,观察将线头压在另一侧的情况,最后容易打结。
(/h ) 10、包着的龙舟粽子。
(/h/) 11、将包好的粽子放入高压锅,加水后粽子就没了。 启动蹄筋类程序,煮到阀门自然脱落,然后开锅。
完成图:
下面介绍碗豆香肠粽子的经典方法。 这里有香肠。 也可以换成其他肉类,但是使用生肉的时候要加入这个调味料增加味道哦。 端午节还没到,但现在碗豆正好好吃,做碗豆香肠粽子吃,提前享受粽子的美味也不错哦。
标题:“碗豆腊肠粽的方法”
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