本篇文章542字,读完约1分钟
今天向大家介绍夏天最喜欢的绿豆沙冰。 营养丰富,口感也很好吃。
绿豆沙冰的特色:
绿豆的营养价值很高,每100克含有蛋白质23.8克、脂肪9.8克,还有钙、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、尼克酸等。 绿豆蛋白质中的氨基酸比较完整,特别是苯丙氨酸和蓖麻毒素含量高,其蓖麻毒素含量是小米的3倍。 所以绿豆和米类一起煮,氨基酸可以互相补充,提高营养价值。 绿豆既可以做豆粥、豆饭、绿豆饼、豆酒,也可以磨成面,澄清后取粉,制成粉丝、粉皮等,其食用价值被誉为谷豆中的佼佼者。
绿豆沙冰方法教程:
(/h/)1.将绿豆用水洗涤后放入锅中,倒入适量的水,用大火煮沸后,用小火加满,煮约30分钟,直到绿豆外皮破裂。
(/h/)2.捞出绿豆去除水分,将炼乳和蜂蜜混合均匀。
3.通过将冰放入碎冰的机制变成砂冰。
(/h/)4.只需要在碗里放入沙冰,周围淋上绿豆炼乳,最后用薄荷叶和樱桃装饰。
绿豆沙冰完成图:
请注意绿豆沙冰的方法。
(/h/) 1、绿豆沙冰水不要太少。 否则很难喝。
(/h/) 2、制成碎冰直接放入冷的绿豆水中也可以。 那样比较好吃哦。
(/h ) )绿豆的食用价值被称为谷豆中的佼佼者。 这个绿豆冰的制作方法更是发挥了它的全部精华,制作方法非常好哦。 喜欢的朋友可以在家试试。
标题:“绿豆沙冰的方法教你如何做好吃”
地址:http://www.exzhan.com/etsxc/6674.html