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猪松板肉和杏鲍菇一起炒也相当好吃。 放麻油后味道美得令人眼花缭乱,说这一点也不为过。 关键是,这个杏鲍菇松板肉的炒法并不简单。 过了火就会被炒,也适合米饭。
松板肉500g,杏鲍菇200g,枸杞少许,老姜片适量
调味料:
麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc
1、首先将松板猪的逆纹切成薄片准备
2、将芝麻油打火后炒生姜片发香,观察生姜片揉成团即可
3、可以把松板猪稍微炒到半熟
4、加入杏鲍菇、米酒、盐、糖、枸杞、蒸煮,约2分钟等待食材成熟。
5、如此美味的口感完成了多阶段的杏鲍菇炒松板肉,浓郁的饭菜上了桌。
完成图: [/s2/]
标题:“杏鲍菇炒松板肉的方法”
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