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(/h ) )土拨鼠的手掌是非常典型的下酒菜。 在家做这道菜的时候，鸭子的手掌用水煮来消除异味。 在这里，鸭子的手掌不容易煮坏，所以我提醒你必须再煮一会儿。 在聚餐网下和大家分享美味的鸭子手掌的制作方法。
卤虫的手掌制作方法的图解:
(/h ) ) 1、切掉鸭子的手掌，洗干净指甲，浸入水中，中途换水。
(/h/) 2、将起泡的鸭子手掌放入电饭煲，加入适量的水。
(/h/) 3、按下炖煮功能键，将焖煮时间设为1小时。
(/h/) 4、等待几分钟，等出水后再去除浮沫。
(/h/) 5、将准备好的大材料放入调味料钢球中。
(/h ) ) 6、将调味料钢球、料酒、老抽、葱生姜切片、糖和盐放入锅中继续炖。
(/h/) 7、剩下20分钟，和煮鸡蛋一起煮。
(/h ) ) 8、用小火慢慢煮1小时左右，直到鸭掌皮变软，煮好后继续进去。
(/h/) 9、将浸透了味道的鸭子手掌和卤蛋一起放入盘中。
完成图:
用沙哈拉鸭的手做好吃的菜的方法: [/s2/]
(/h/) 1、用鸭子的手掌剪指甲，用水浸泡一会儿，去除血液中的水。 将浸过的鸭子手掌放入电饭煲，按炖功能键。
(/h ) ) 2、沾水去除浮沫，再加入卤制调味料、葱姜、酱油等调味料煮。
(/h ) ) 3、卤化鸭子的手时，可以和蛋一起卤化，但蛋不需要长时间煮，所以鸭子的手熟了之后再放蛋。
与(/h/) 4鸡爪相比，鸭掌不易煮坏，煮的时间相对较长。 电饭煲时间不够时，请加入适量的时间。
(/h ) ) 5、卤化的鸭子手掌和鸡蛋不要马上取出，要浸泡一定时间使味道变好。
鸭子的手掌中含有丰富的胶原蛋白，相同品质的熊的手掌营养是相等的。 而且手掌是运动的基础器官，肌肉多，皮厚，没有肉。 筋多有嚼劲，皮厚含有蕨菜，肉少则容易入味。 从营养学上讲，鸭子手掌中蛋白质、低糖、脂肪少，所以鸭子手掌可以说是很好的减肥食品。
(/h ) )卤鸭手掌外形匀称，皮囊饱满，味道浓郁香醇。 另外，也可以放入喜欢的配料一起卤化。 是招待客人、轻松喝一杯的最佳伙伴。
标题：“香卤鸭掌的方法”
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