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糖芦啊。 在北方孩子的记忆中,是冬天的小清新,小美丽。 小时候,很久以前就传来了糖葫芦。 山楂冰糖葫芦在红色艳丽的山楂冰糖葫芦上,不仅是每个孩子所想的,明亮的艳红,也给北方万物带来了萧瑟,黑暗寒冷的冬天带来了许多鲜活的颜色。
材料 :冰糖、山楂适量
1 .稍微洗一下山楂去除核,把牙签插到每粒山楂上。 做成迷你糖葫芦串。
2 .拿掉不粘的热板,或者把锡纸盖在砧板上,放在冰箱里冷却。 采用时取出,在表面均匀地涂抹油。
3 .在锅里以1:1的比例加入冰糖和水,用中火加热,等冰糖完全溶解后再用小火慢慢搅拌糖。
4 .煮糖至呈淡黄色、有点粘稠,然后打糖葫芦。 (评价)请拿起一根筷子沾糖,沾在冷水里吃。 糖不粘牙齿,脆的好。
5 .往糖浆里加入一串迷你葫芦,迅速从糖里取出,放在木板上扔下后再拖下来。 趁糖还没凉,在糖葫芦表面撒点芝麻,等糖凝固了再放。
标题:“冰糖葫芦如何做”
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