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(/h ) )正如古来所说,冬天吃萝卜,夏天吃生姜)这个时期正是萝卜的季节。 萝卜在70℃的温度下烹调,会损害营养。 生吃更受不了(有火辣辣的)。 只能腌一下,获取其营养。
(/h ) )自己腌的萝卜有营养,健康,卫生,没有添加防腐剂。 同时很好吃。 ……酸度也足够,甜度也足够,辣度也足够,脆脆可口。 ……是开胃小菜,好油腻哦。
桌上腌萝卜的方法教程:
(/h/) 1、先洗萝卜(不带皮),切成长方形。
(/h ) ) 2、在花盆里放入两大勺盐,混合(同时用重物压住)。
(/h/) 3、约1小时后,将涩水从萝卜中取出后丢弃,用冷水冲一下(脱水)。
(/h ) ) 4、白醋、糖、辣椒) )不吃辣就不混合。
(/h/) 5、放入消毒过的玻璃瓶中。
(/h ) ) 6、盖上瓶盖放置两天,放入冰箱慢慢吃!
完成图:[/s2/]
(/h ) )今天介绍这个桌上腌萝卜的制作方法。 很容易得到。 而且,腌一下萝卜很有嚼劲,相当好吃。 喜欢酸的人,尽量多放点醋就容易腌。
标题:“台式腌萝卜的方法”
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