“铁板鱿鱼的方法”

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(/h ) )铁板鱿鱼是全国人气的街道小吃，根据南北地区的不同味道也不同。 无论在哪里，走在街上都会闻到烤鱿鱼的香味。 在这个寒冷的冬天，那新鲜温暖的香气会更有吸引力。 但是，在路边做这个小吃，总是觉得不那么卫生。

(/h ) )直接买来新鲜的乌贼自己做，可以享受健康卫生、适合自己的味道，一举两得。 自制铁板鱿鱼最关键的是酱汁。 10家铁板鱿鱼可能有10个味道，但不同的酱汁味道大不相同。 可以使用的调味汁有很多。 例如甜面酱、大蒜酱。 总之能想到的调味汁，可以使用自己喜欢的味道。 不一定要拘泥于哪个组合。 本来味道就因人而异。

自制铁板鱿鱼的方法图像文本教程:

(/h ) ) 1、首先收拾乌贼，从眼睛上方切断头，将隐藏在下面的内脏全部拉出扔掉。

(/h ) ) 2、从中间切开乌贼的身体，展开，撕下最外侧的薄膜。

(/h ) ) 3、这是解决了的乌贼，把它剪掉，头上的胡子也切成两半；

(/h/) 4、准备酱汁)将辣椒放入韩国辣酱中均匀搅拌；

(/h/) 5、将大蒜和生姜一起剁碎，与五香粉一起放入酱汁中均匀混合；

(/h ) ) 6、最后撒上的调味料也是必要的。 核桃粉、辣椒末、花椒末、黑胡椒末；

(/h ) ) 7、在解决的乌贼中加入酱油和高度白酒，浸泡30分钟；

(/h/) 8、另一个必须和乌贼身这样组合起来用竹签逃走；

(/h/) 9、向牛排锅里加油，热油后加入乌贼煎，边烤边压鱿鱼，不断接触锅底。 否则，就会翘曲；

(/h ) ) 10、烤至颜色变浅褐色时，涂上酱汁，再两面各烤1分钟；

(/h ) ) 11、最后，撒上调味料，看大家的喜好，口味重的多撒一点，撒一点芝麻。

完成图:

请注意铁板鱿鱼的使用方法。 [/s2/]

(/h ) ) 1、调味料和调味汁很多，所以自己做的时候配合实际就可以了，可以增加和减少。

(/h ) ) 2、乌贼最好买新鲜的。 香味变强。

(/h/) 3、不仅可以做牛排锅，也可以做平底的非粘性锅。 制作方法是一样的。

以上是在家自制铁板鱿鱼的方法和妙招。 因为制作美味的铁板鱿鱼最重要的是调味料的组合，所以一旦养成自己喜欢的味道，就可以做自己最喜欢的铁板鱿鱼。