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望京小腰是从北京望京开始的自制烧烤。 冬天想在家烧烤,该怎么办? 当然自己在家做哦。 今天教大家望京小腰。
2个猪腰,100克肥肉,料酒,生抽,烧烤,孜然
1 .准备两片新鲜的猪腰
(/br/)2.把腰切成两半,扔掉骚动肌肉,切成均匀的小块,洗干净后,用料酒腌制15分钟;
3 .将肥肉放入冰箱冷冻,切成薄片;
4 .腰小块和肥肉的间隔放入竹签中
5 .将烤箱预热到180度,放入扦子上的腰烤10分钟。 取出后刷上毛刷,再放入烘烤5分钟。 再取出后撒上核桃和烤具,再放入烤8分钟左右。
标题:“望京小腰的方法”
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