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夏季不仅是吃新鲜瓜果蔬菜的好季节,也是吃大蒜的好时期。 新鲜大蒜大量上市,而且价格相当便宜。 乘机准备很多大蒜呆在家里,腌大蒜来现在吃饭是很经济的事情。
今天向大家介绍好吃的大蒜腌制方法。 吃大蒜有助于人体消炎杀菌,防止伤口感染,治疗感染性疾病和驱虫效果,预防流感。 比起新鲜大蒜的浓辣味,酸甜开胃,香甜平和,好吃多了。 特别是和面和馒头一起吃的,是超市的饭啊。 接下来,我教你怎么早点腌好吃的大蒜。
大蒜的吃法教程:
(/h/) 1、将2瓢水放入碗中,撒上2小勺盐,均匀混合。
(/h/) 2、将大蒜浸入盐水中,浸泡2天。
3、2天后取出大蒜,头朝下抑制干燥水分,控制最少3小时以上。
(/h/) 4、将干燥的大蒜放入可以密闭的罐子中。
(/h/) 5、3勺白醋、2勺糖混合)醋与糖的比例为3:2 ),将调好的糖醋水注入罐子中。
(/h ) ) 6、汁中没有大蒜,所以盖上盖子牢牢密封,每天打开盖子滚动,浸泡一周后食用。
完成图:
请注意大蒜的吃法。
(/h ) ) 1、将大蒜用盐水浸泡2天,浸泡后向下沥干水分。 这个步骤非常重要。
2、糖和醋的比例为2:3,同时浸泡期间每天打开盖子滚动。
(/h/) 3、要想腌制好又酸又清爽,首先要选择白皮大蒜。 白皮大蒜最适合腌制。
介绍了大蒜的具体方法。 很简单很方便哦。 喜欢大蒜的人,马上动手,做些又酸又好吃的大蒜来丰富饮食,让身体更加健康,充满活力吧。
标题:“糖蒜的腌制做法教你如何做好吃家常方法教程”
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